干しネギ苗を使った九条ネギ   突然ですが、”ねぎ”を”干す”って知ってますか？京都長尾ファームでは、主に秋～冬に収穫する九条ネギを栽培しています。その栽培方法が少し変わっています。一度ネギを干して、カラカラに乾かした苗 […]