2022-06-23 / 最終更新日時 : 2022-06-23 nagao お米 【2022年6月】ご飯がすすむ素晴らしい商品のご紹介 先日、約1か月に及ぶ田植えが終わりました。ほっと一息ついているところです。田植えの時期は、稲の苗を機械で植える前に、稲の苗を育てたり、畦の草刈り、用水路から水を引いてきてトラクターで代かき（2回）をしたり、準備することが […]
2022-05-23 / 最終更新日時 : 2022-05-23 nagao お米 【2022年5月】農家が教える節約になるお米の買い方 桜が咲いたかと思えば、もう夏日になる日が増えてきました。季節の移ろいが早いですね。京都長尾ファームでは今年も5月からの田植えに向けて、準備が始まり慌ただしい日々を過ごしております。さて、近頃は、農家である私も資源高や円安 […]
2022-04-18 / 最終更新日時 : 2022-04-18 nagao 野菜への想い 【2022年4月】野菜の価格が安い理由 春らしい日が続いています、こちら京都では桜が咲き始めました。京都の観光にはとっても良い季節です。さて、先週あたりスーパーで売られているブロッコリーが安くなかったですか？京都長尾ファームの近所のスーパーでは、一つ１００円く […]
2022-03-13 / 最終更新日時 : 2022-03-13 nagao 経営 【2022年3月】2月のとても大切な仕事 ３月になり一気に春らしい日々になりました。冬の野菜はあと少しだけ収穫を待っていますが、アブラナ科（大根、白菜、小松菜など）の野菜を中心に花が咲き始めてきました。畑は”菜の花”や”白菜”の黄色い花が綺麗です。 先月２月まで […]
2022-02-10 / 最終更新日時 : 2022-02-10 nagao 野菜への想い 【2022年1月】ブロッコリーの変色について 今年の冬は雪が多めです。先日は京都市内でも10㎝程積もっていました。娘は嬉しそうに眺めていましたが、農家にとっては雪は台風に並ぶ恐るべき自然の脅威です。2~30㎝積もるとパイプハウスが潰れる恐れがあります。一晩でそれぐら […]
2021-09-25 / 最終更新日時 : 2021-09-25 nagao お米 令和3年の新米コシヒカリできました、写真で振り返る今年のコメ作り 京都長尾ファームでは、令和3年も無事に新米コシヒカリが収穫できました。今年は梅雨入りが早かったり、8月の長雨など雨の降り方が例年と違い、心配が付きませんでしたが、お陰様で美味しいお米がたくさん収穫できました。 それでは、 […]
2021-08-30 / 最終更新日時 : 2021-08-30 nagao 栽培状況 ネギを干すってご存じですか。京都長尾ファームの九条ネギ栽培。 干しネギ苗を使った九条ネギ 突然ですが、”ねぎ”を”干す”って知ってますか？京都長尾ファームでは、主に秋～冬に収穫する九条ネギを栽培しています。その栽培方法が少し変わっています。一度ネギを干して、カラカラに乾かした苗 […]
