2022-03-13 / 最終更新日時 : 2022-03-13 nagao 経営 【2022年3月】2月のとても大切な仕事 ３月になり一気に春らしい日々になりました。冬の野菜はあと少しだけ収穫を待っていますが、アブラナ科（大根、白菜、小松菜など）の野菜を中心に花が咲き始めてきました。畑は”菜の花”や”白菜”の黄色い花が綺麗です。 先月２月まで […]
2022-02-10 / 最終更新日時 : 2022-02-10 nagao 野菜への想い 【2022年1月】ブロッコリーの変色について 今年の冬は雪が多めです。先日は京都市内でも10㎝程積もっていました。娘は嬉しそうに眺めていましたが、農家にとっては雪は台風に並ぶ恐るべき自然の脅威です。2~30㎝積もるとパイプハウスが潰れる恐れがあります。一晩でそれぐら […]
2021-09-25 / 最終更新日時 : 2021-09-25 nagao お米 令和3年の新米コシヒカリできました、写真で振り返る今年のコメ作り 京都長尾ファームでは、令和3年も無事に新米コシヒカリが収穫できました。今年は梅雨入りが早かったり、8月の長雨など雨の降り方が例年と違い、心配が付きませんでしたが、お陰様で美味しいお米がたくさん収穫できました。 それでは、 […]
2021-08-30 / 最終更新日時 : 2021-08-30 nagao 栽培状況 ネギを干すってご存じですか。京都長尾ファームの九条ネギ栽培。 干しネギ苗を使った九条ネギ 突然ですが、”ねぎ”を”干す”って知ってますか？京都長尾ファームでは、主に秋～冬に収穫する九条ネギを栽培しています。その栽培方法が少し変わっています。一度ネギを干して、カラカラに乾かした苗 […]
2021-01-14 / 最終更新日時 : 2021-01-14 nagao 販売 季節の草花をお送りしています、一輪挿しにご利用ください 2021年、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 季節の草花を同封してお送りしています 京都長尾ファームでは、オンラインショップやふるさと納税の返礼品で販売中の商品で「旬の野菜セット」、「お […]
2020-10-18 / 最終更新日時 : 2020-10-18 nagao 販売 京都長尾ファームの野菜の「荷姿で気を付けていること」と「規格」 京都長尾ファームの野菜の「見た目」について書きます。京都長尾ファームの野菜セットをご購入いただいた方で、「なんか、スーパーの野菜とちょっと違うな」という感想を持った方もおられるかもしれません。収穫してすぐにお送りしている […]
2020-10-01 / 最終更新日時 : 2020-10-01 nagao お米 京都長尾ファームの新米コシヒカリが収穫できました 朝晩はかなり涼しくなってきました、一年で一番農作業に適した気候です。ほとんど毎日秋冬野菜を植える作業をしています。白菜、キャベツ、ブロッコリなどこれから旬を迎える野菜を植えています。 さて、京都長尾ファームでは、稲刈りが […]
